Cozinhando com as crianças

A maioria das crianças pequenas e em idade pré-escolar adora ser "ajudante" na cozinha. Assim como outras atividades em casa para bebês e crianças, cozinhar juntos pode ser divertido, educativo e fortalecer o vínculo familiar. Veja como tirar o máximo do seu tempo com seu chef júnior.

Escolha uma receita fácil

Ao escolher uma receita, opte por preparações simples e nutritivas. Se precisar de inspiração, confira estas ideias fáceis e saudáveis de comida para crianças que funcionam muito bem para cozinhar com os pequenos.

Mantenha a idade e nível de desenvolvimento do seu filho em mente ao escolher um prato. Algo como um parfait de frutas e iogurte é ideal, uma vez que necessita de poucos ingredientes. As crianças pequenas gostam de enfiar os dedos na boca, então evite qualquer coisa que possa expô-las a riscos potenciais, como ingredientes crus (como massa de biscoito feita com ovos crus, por exemplo).

Faça compras juntos

Impulsione o desenvolvimento da sua criança pequena fazendo da ida às compras uma experiência de aprendizagem. À medida que você tira itens das prateleiras, fale sobre como eles adicionam sabor ao prato ("Estes mirtilos ajudarão a tornar os nossos bolos mais doces!"), pergunte ao seu filho se ele quer um pimentão vermelho, amarelo ou verde em sua salada, ou dê a ele uma lição de ortografia apontando para letras nas embalagens.

Fazer compras de supermercado com crianças pode ser uma ótima extensão da atividade na cozinha, transformando a ida ao mercado em um momento educativo e divertido.

Delegue tarefas simples

Atividades na cozinha adequadas para crianças pequenas podem incluir a lavagem de frutas, colocar o açúcar ou outros ingredientes, mexer, esmagar e dar tapinhas. Um jogo divertido para uma criança mais velha é colocar mirtilos em panquecas para criar carinhas sorridentes ou a inicial do seu nome.

Delegar tarefas simples ajuda no desenvolvimento motor e cognitivo da criança, assim como outras atividades de estimulação para o bebê adaptadas à idade.

Supervisione tudo

Precauções de segurança e supervisão constante na cozinha são fundamentais. Faça com que o seu filho saiba o que ele não deve tocar, como os barulhentos batedores da batedeira, utensílios cortantes e superfícies quentes. Certifique-se de manter os cabos das panelas virados em direção ao fogão para evitar acidentes.

Atividades como cozinhar juntos também ajudam a criar uma rotina positiva ao longo do dia, o que pode contribuir para o sono das crianças pequenas e para hábitos mais saudáveis no geral.

Elogie as proezas do seu filho na cozinha enquanto vocês provam seus pratos juntos e, por mais difícil que possa ser, tente ignorar o estado da sua cozinha. O importante é que você está aumentando a confiança do seu filho, incentivando-o a dominar novas habilidades e a provar novas comidas. Aproveite!